Ellenállhatatlan egészséges ételek – Cukormentes, rostban gazdag receptek

Leírás

Meglepõ, de sokszor kapom visszajelzésként "a pácienseimtõl", hogy az én szakácskönyvem az elsõ, amibõl tényleg fõznek. Ha belegondolunk, gyakran csak megvásároljuk a szakácskönyveket, az elején belelapozunk, de utána csak a polcon díszelegnek, nem használjuk õket.
Ez a könyv valódi ételeket tartalmaz, valódi embereknek! Ebbõl tényleg lehet fõzni! Nem a valóságtól elrugaszkodott recepteket akar bemutatni bonyolult technikákkal, hanem amiket egy hétköznapi háziasszony, vagy egy munkából hazatérõ férfi is el tud készíteni a saját konyhájában. Ellenállhatatlan egészséges ételeket tartalmaz, amit bárki jóízûen elfogyasztana, hiszen finomak, de egyúttal egészséges
alapanyagokból készülnek. A receptek összeállításánál fontos szempontom volt, hogy az étkezések után ne jelentkezzen kiugró vércukorszint és inzulintermelés. Az alapanyagok rostban gazdagok és hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, így könyvem inzulinrezisztenciában vagy cukorbetegségben is külön ajánlott! A rostok hatására sokáig érezzük majd a jóllakottságot, nem leszünk fél óra múlva újra éhesek, így segítenek a fogyásban, energiát adnak a sportoláshoz. Dietetikusként emberek tízezreinek segítettem már a helyes táplálkozás alapelveinek megismerésében és a jó laboreredmények elérésében. Vallom, hogy mindez szélsõségektõl mentesen is megvalósítható! Légy nyitott és lapozz bele a könyvbe, próbálj ki pár új ételt, ígérem nem fogsz csalódni!

Török Eszter dietetikus